La Sauge Officinale
« La sauge est de nature chaude et sèche ; elle se développe grâce à la chaleur du soleil plutôt que grâce à l’humidité de la terre ; elle est utile contre les humeurs molles, car elle est sèche. Elle est bonne à manger, aussi bien crue que cuite, pour ceux qui souffrent d’humeurs nocives, car elle apaise ces humeurs. Prendre de la sauge et la réduire en poudre ; manger, cette poudre avec du pain, et elle fera disparaître l’excédent des humeurs nocives. Et si on doit supporter quelque odeur fétide, mettre de la sauge dans les narines, elle sera bien utile »
Les bienfaits de la sauge officinale
Selon Hildegarde, la sauge officinale est une plante aromatique très bénéfique. Elle permet de soulager les malades et est bonne à manger. Elle temporise toutes sortes d’humeurs grâce à sa capacité purificatrice et protectrice.
Hildegarde associe également la sauge à la rose pour combattre la colère : « Si on est enclin à la colère, prendre de la rose et à peine moins de sauge, réduire en poudre et au moment où jaillit la colère en soi, présenter cette poudre devant les narines : en effet la sauge apaise et la rose réjouit ».
Vous pouvez aussi consommer cette plante aromatique si vous avez un manque d’appétit en l’associant avec du cerfeuil et de l’ail.
De plus, l’abbesse vous la conseille si vous avez des problèmes urinaires comme la prostate ou la vessie, combattre la paralysie, les crampes ou encore les tremblements musculaires. Pour Hildegarde, vous pouvez également l’utiliser pour contrer la mauvaise haleine et ainsi réguler les troubles digestifs.
Malgré ses vertus, la sauge doit être consommée avec modération. Les tisanes de sauge ne doivent pas dépasser plus de 10 jours.
Comment bien choisir la sauge officinale et la conserver ?
De Mai à Juin, vous pouvez récolter la sauge avant sa floraison, car elle sera moins riche en thuyone ( une molécule très convulsivante, peut provoquer des sensations de désinhibition voir d’hallucinations).
- Premièrement, vous pouvez la faire pousser sur votre balcon ou dans votre jardin, et ainsi cueillir quelques feuilles pour les faire sécher au fur et à mesure de votre consommation.
- Deuxièmement, vous pouvez en acheter fraîche directement sur les marchés ou épiceries, à conserver dans votre bac à légumes, au frigo ou dans votre congélateur.
- Troisièmement, vous pouvez la faire sécher à l’air libre dans un endroit sec et sombre, en la conservant ensuite dans un bocal en verre ou en ferà l’abri de la lumière.
Comment consommer la sauge officinale ?
Selon les écrits d’Hildegarde, vous pouvez la consommer en poudre sur du pain pour vous purifier de l’intérieur. La sauge peut très bien accompagner vos plats comme condiment sur de la viande rouge, volaille, agneau et gibier. Elle peut être incorporée dans des farces pour parfumer vos recettes.
Cette herbe aromatique peut se préparer avec des légumineuses, de l’épeautre, du riz ou encore du quinoa. Au-delà son aspect gustatif prononcé, la sauge s’utilise dans de nombreux remèdes en infusion ou décoction.
🌿 Conseil pratique : Sa puissance en bouche peut être forte, alors nous vous conseillons d’avoir la main légère.
Conseil de la sorcière verte :
La sauge est un puissant purifiant dans le domaine de la magie et de la spiritualité. La sauge officinale, également connue sous le nom de sauge blanche, est souvent utilisée dans des rituels spirituels pour purifier et nettoyer l’énergie d’un espace ou d’une personne.
Pour réaliser un rituel de purification, il vous faut :
- Un bâton de sauge officinale séché (sauge blanche de Californie).
- Des allumettes.
- Un récipient non inflammable pour recueillir les cendres et la fumée, comme une coquille d’abalone ou un bol en céramique.
Les étapes :
- Préparation : Assurez-vous d’être dans un espace calme et propice à la méditation et à la purification. Ouvrez une fenêtre ou une porte pour permettre à l’énergie négative de sortir.
- Allume la sauge : Allumez le bâton de sauge à l’aide d’une allumette. Laissez-le brûler pendant quelques instants jusqu’à ce qu’il émette une fumée épaisse.
- Éteints les flammes : Secouez doucement le bâton pour éteindre les flammes et laisser seulement la fumée s’échapper. Assurez-vous que la sauge brûle lentement et produit une fumée constante.
- Intention : Avant de commencer le rituel, prenez un moment pour clarifier votre intention. Que souhaitez-vous purifier ? Est-ce un espace, un objet ou vous-même ? Gardez cette intention à l’esprit tout au long du rituel.
- Purification : Commencez à marcher dans la pièce ou autour de l’objet que vous souhaitez purifier. Dirigez la fumée de sauge vers les coins, les recoins et les zones où l’énergie pourrait être stagnante. Visualisez la fumée absorbante et emportant toute énergie négative.
- Mantras ou prières : Pendant que vous purifiez, récitez des mantras, des prières ou des affirmations positives qui correspondent à votre intention. Vous pouvez demander la purification, la paix, la protection ou tout autre souhait positif.
- Fin du rituel : Une fois que vous avez parcouru tous les espaces et que vous avez satisfait votre intention, éteingnez le bâton de sauge en l’appliquant doucement dans le récipient non inflammable pour étouffer la fumée. Laissez-le refroidir complètement.
- Gratitude : Terminez le rituel en exprimant votre gratitude pour la purification accomplie. Remerciez l’univers, les forces supérieures ou les énergies positives pour leur présence et leur assistance.
🪄Assurez-vous toujours de manipuler la sauge avec précaution, car la fumée peut être chaude. Si vous suivez cette méthode avec respect et intention, elle peut vous aider à créer un espace spirituel propre et équilibré.
