Boisson à la sauge sclarée
La Sauge sclarée selon Hildegarde
La sauge sclarée est une plante aux nombreux bienfaits selon Hildegarde de Bingen. Elle est réputée pour ses propriétés apaisantes, digestives et régulatrices sur le système hormonal. Hildegarde la conseillait pour calmer le stress, améliorer la digestion et soulager les déséquilibres hormonaux, notamment lors des règles ou de la ménopause.
La sauge sclarée est aussi utilisée pour apaiser la peau et favoriser la cicatrisation. Cette plante naturelle est idéale pour retrouver équilibre et bien-être de manière simple et holistique.
Boisson à la sauge sclarée
La sauge sclarée est une plante aux arômes délicats et aux propriétés apaisantes. Elle peut être utilisée pour créer une boisson rafraîchissante et bienfaisante, idéale pour se détendre ou aider à la digestion. Voici une recette simple pour préparer une infusion de sauge sclarée.
Equipment
- 1 casserole
- 1 chinois
- 1 bouteille en verre ou bocal hermétique
Ingredients
- 15 gr Feuilles de sauge sclarée sèche
- 5 gr Menthe pouliot sèche
- 2 gr Graines de fenouil
- 750 ml vin rouge bio (sans sulfites)
- 40 gr Miel pur et bio
Instructions
- Versez tous les ingrédients dans une grande casserole puis portez à ébullition pendant au moins 5 min.
- Laissez infuser la préparation pendant 15 min hors du feu puis filtrez.
- Versez votre préparation dans une bouteille ou bocal en verre puis conservez au frigo.
Notes
Indications :
- Maladies de l'estomac : c'est le remède le plus important pour guérir complètement d'une inflammation chronique de l'estomac
- Estomac ralenti ou faible
- Manque d'acidité de l'estomac
- Reflux gastrique
- Manque d'appétit
- Intolérance aux aliments
- Gastrite (soulagement rapide)
- Ulcère
- Infection à Hélicobacter pylori
- Inflammation chronique de l'estomac
- Vous pouvez commencer par prendre 1 cuillère à soupe après le déjeuner et le diner. Buvez la préparation chaude ou à température ambiante. Augmentez les doses en fonction de la tolérance de votre estomac jusqu'à 1 ou 2 petits verres, soit 2 à 4 cuillères à soupe.
- Durée de la cure 2 semaines avec une pause de 10 jours entre les cures.
